Cotlet de berbecut

Cotlet de berbecut

Ingrediente

200 g Cotlet de berbecut
100 g cartofi
rosii cherry
ierburi aromate
ulei de masline
sare piper
vin alb
unt

Timp de preparare: 30 de minute si 30 minute timp de marinare

Cotletele se condimenteaza si se pun la marinat cu ierburi aromate si ulei de masline,acoperind vasul cu folie.Lasam la marinat minim 30 de minute in frigider.
Odata parcurs acest timp le prajim la grill in foarte putin ulei si unt.Stingem cu vin alb.
Cartofii se fierb si se taie cubulete.
Rosiile cherry se taie in doua si se soteaza in tigaie cu putin unt.