Cupcakes cu zmeura

Cupcakes cu zmeura

Ingrediente

150 g unt la temperatura camerei
150 g faina
150 g zahar
3 oua
3 linguri lapte
coaja de lamaie
o tava de cupcakes
chese pentru cupcakes

pentru glazura:

250 g unt nesarat
1/2 cana de zmeura presata
170 g zahar

Timp de preparare: 35 minute

Preincalzim cuptorul la 180 de grade.
Amestecam faina,zaharul,untul,ouale si laptele intr-un castron cu ajutorul mixerului.Dupa ce obtinem o compozitie omogena adaugam coaja de lamaie.
Impartim compozitia in mod egal in formele de cupcakes si le coacem timp de 25 de minute pana cand sunt ferme in centru si trec testul scobitorii.
Le scoatem din cuptor si le lasam la racit.

Amestecam cu mixerul ingredientele pentru glazura si ornam cupcakesurile racite in prealabil!