Crap salbatic umplut cu legume

Crap salbatic umplut cu legume

Ingrediente

un crap mare
un morcov
o vanata
un ardei rosu
o ceapa
patrunjel verde
vin alb
sare piper

Timp de preparare: 40 de minute

Spalam si curatam pestele.
Taiem legumele cubulete.
Calim legumele in putin ulei,le condimentam si le adaugam putina lamaie.
Umplem pestele cu mixtul de legume si dam la cuptor pentru 25-30 de minute.

Adaugam putin vin alb si mai lasam la cuptor 10 minute.